法蘭小姐 矽谷心生活

▲ 矽谷熱鬧鼎盛的Saratoga農夫市集。

撰文&攝影 / 法蘭小姐  矽谷心生活

柴米油鹽醬醋茶，想為開門七件事增添美感，週末就來農夫市集走一遭。

Saratoga農夫市集

週末經常到矽谷Saratoga拜訪長輩，但卻不曉得為何一次也還沒有逛過Saratoga Farmers Market。今年小孩上週六中文學校時，我和班上家長話家常，她們推薦週六早上送小孩去上學後，就到West Valley College的Saratoga農夫市集買菜。

說起買菜這檔柴米油鹽事，我們家也逛過幾回農夫市集，離南灣地點方便的有Cupertino、Palo Alto和Sunnyvale等等，但又不至於每週固定上農夫市集買菜。左思右想，不外乎是為了避開週末人潮，週間就上超級市場採買，再者便是對超市採買品質似乎就足以滿足。聽著班上媽媽們聊起Saratoga Farmers Market鮮魚攤，總是有新鮮現捉回來的魚類，另外還有大受歡迎的有機新鮮草莓，以及她們偏好的蔬果攤。秉持著在地精神，迫不及待決定週末前往一瞧，還特地邀請了居住在Saratoga多年的長輩一同前往市集鑑定。

蔬菜水果攤位眾多

週六一早九點多前往市集，才準備要抵達West Valley College，正準備轉進停車場時發現排隊進停車場的車流，突然間熱血沸騰起來。原來這農夫市集如此熱鬧，開始深怕找不到停車位。從角落香噴噴的烤雞攤位開始逛，一隻烤全雞美金15.5元，半雞美金7.75元，還順便用烤雞流下的油脂烤馬鈴薯，看起來讓人食指大動，但由於是第一攤剛開始逛，就先忍住沒下手。

在烤雞攤附近有一家Dumpling King，有亞洲風味的煎餃、點心跟蔥油餅等，看起來生意不錯。一旁幾家麵包攤位，麵包種類繁多。接著到了蔬菜攤位，長輩一看到晶瑩剔透的白玉苦瓜就開始挑了起來，還不忘拿幾條絲瓜，再順道抓一大把香氣四溢的九層塔，我跟在一旁依樣畫葫蘆。當天回家後，新鮮絲瓜配上蛤蜊，撒上一些九層塔，就完成一道下飯的蛤蜊絲瓜，滿足全家大小的味蕾。

▲ 絲瓜跟白玉苦瓜十分鮮甜。

香甜有機草莓與新鮮菇類

▲ 一看到排隊購買的有機草莓，就知道來對地方。

有機草莓攤位每顆草莓看起來鮮豔欲滴，十分新鮮，原本不想要排隊的，但繞了兩圈之後還是決定回去排隊買草莓。新鮮玉米跟番茄的攤位也是生意鼎盛，長輩挑了六根玉米，滿手瓜果跟玉米的我們，突然覺得攜帶菜籃推車的人們很聰明。

來自Moss Landing專門賣菇類的攤位叫做FarWestFungi，小時候我不偏好香菇，尤其總覺得某些菇類長的奇特，提不起興趣，直到自己掌廚之後才開始用菇類佐菜。這家菇類攤位用紙袋包裝，比起超市的塑料包裝環保許多，紙袋下露出來的菇類看起來十分新鮮，分成一袋袋，不同品種擺放整齊，許多人就過去拿個幾袋結帳，於是我也抱了一袋結帳。若是喜歡吃菇類的人，肯定能在這找到驚喜。聽長輩說起Saratoga農夫市集規模較多年前擴大許多，現在有多達五十個攤位呢。最後滿手蔬果戰利品，離開前至鮮花攤帶走一束美金8元未經剪刺的玫瑰，作為農夫市集之行完美的結束。

▲ 鮮花攤位們也是農夫市集的熱門選擇。

Saratoga農夫市集資訊

時間：每週六早上九點至下午一點。

地點：West Valley College, Parking Lot 3 

Fruitvale Ave & Career Way, Saratoga, CA 95070