六本木,時尚的代名詞,走在這邊的街道上,總覺得路人都有明星的氣勢。所以,來這邊吃甜點也要選擇精品級的甜品:Toshi Yoroizuka 鎧塚俊彥。這應該是繼Harbs、東京甜點美食第2彈!
在吧檯區等待甜點,看著主廚在面前準備甜品,好像讓我聯想到這是甜點版的鐵板燒麻! :P 不過店面整體以深色大理石作基調,質感很好。首先,服務員會獻上手繪版本的menu(看吧,又是手繪!日本人真的很愛手繪風),這時候我們開始瘋狂研究裡面的內容物跟造型。貼心的小提醒,在地人說日本人很注重禮節,所以在店家吃東西要拍照的話,也是會先禮貌詢問能不能在店裡面拍照。
Toshi Yoroizuka店鋪:
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/index.html
其實這個甜點在日本來說,應該是不算昂貴的巴!手繪風格雖然很隨興,但是甜點裡面的重點都有描繪出來。研究一陣之後,我們就各自選擇一個甜點share。
MILLE-FEUILLE DE PASTEQUES:
這個西瓜千層派,冰淇淋搭配上西瓜,看似很甜,但是其實很爽口喔!唯一要小心的就是:一不小心這個西瓜千層巨塔會坍塌~~
COUP MELON FRAIS
這是我屬意選中的:高腳杯裡面有甜甜的香瓜、搭配微酸的藍莓,並且最下層還有一些果凍,餅乾是檸檬口味的薄片餅乾。雖說是甜點,可是同樣也是一點都不膩口。
PARFAIT AU CHOCOLAT ECUADOR:
甜點內餡是巧克力、馬卡龍、跟芒果果粒,造型也是很特殊!看到那顆馬卡龍覺得似乎很值回票價,怎麼這麼容易貪小便宜阿~~
店內用餐應該沒有像台灣大部分的餐廳有時間限制,所以可以很盡情的好好享用和聊天,另外他們店門口也有一整個滿滿玻璃冰箱的蛋糕跟餅乾,看起來也超級的可口,只可惜我們已經吃太飽了拉~下次有機會應該會嚐到他們更新的甜點菜單,想必也是有許多驚喜!
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